PETER'S BURGER-MENÜS

• Menü Klassik Rind

  Burger mit saftigem Rindfleisch

  11,80
• Menü Bernsteiner

  Burger mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse

  12,80
• Menü Avocado

  Burger mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole

  13,80
• Menü Feige Ziege

  Burger mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney

  14,80
• Menü Holzfäller

  Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken

  13,80
• Menü Käse-Speck

  Burger mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon

  14,40
• Menü Kräuterbursche

  Burger mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise

  13,80
• Menü Dreikäsehoch

  Burger mit Mozzarella, würzigem Bernsteinkäse, heiße Cheddar-Cheese Sauce mit roten Zwiebeln

  14,80
• Menü Lagerfeuer

  Burger mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße

  14,80
• Menü Wilder Bert

  Burger mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren

  13,80
• Menü Klassik Kinder

  Burger mit 150g saftigem Rindfleisch und Ketchup

  7,90
• Menü Nacho Macho

  Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapenos

  19,80
• Menü Doppelter Peter

  Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni

  18,40
• Menü Blue Cheese

  Würziger Blauschimmelkäse mit Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern

  14,80
• Menü Cheesy Beef Bacon

  AKTION

  Burger mit saftigem Rindfleisch, Monterey-Jack-Käse und Beef Bacon / Beilage nach Wahl / Getränk nach Wahl

  14,40
• Menü Klassik Hähnchen

  Burger mit zartem Landhähnchen

  11,80
• Menü Feenflügel

  Burger mit gegrilltem Landhähnchen, cremige Guacamole, junger Spinat mit fruchtigem Mangochutney

  14,80
• Menü Stolzer Gockel

  Burger mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon

  14,50
• Menü Überflieger

  Burger mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Tomatensalsa

  14,50
• Menü Caesar's

  Burger mit gegrilltem Landhähnchen, kunuspriger Bacon, gehobelter Parmesan, frischer Lollo Bionda mit Parmesancreme

  14,80
• Menü Klassik Hähnchen Kinder

  Burger mit zartem Landhähnchen und Ketchup

  7,90
• Menü Holde Maid

  Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole

  13,80
• Menü Nusskuss

  Burger mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney

  14,80
• Menü Verlockung

  Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa

  13,80
• Menü Räubertochter

  Burger mit Green-Oat-Bratling, gegrillte Champignons, Wildkräutern und federleicht Mayo

  13,80
• Menü Zauberwald

  Burger mit Rote-Bete-Bratling, cremige Ziegenkäsecrumble, knackiger Rucola mit Basilikum-Mayo

  14,80
• Menü Tomato

  Burger mit Tomaten-Mozzarella-Bratling, Mozzarella, Rucola mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum Mayo

  13,80
• Ausverkauft

  Menü Frohnatur

  Burger mit Bulgur-Kräuter-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise

  13,80
• Menü Chee'is Vegan

  Veg von Beef-Bratling, vegane Scheibe mit roten Zwiebeln

  12,80
• Menü Haferkorn

  Green-Oat-Bratling, würziger Bernsteinkäse, Wildkräuter, rote Zwiebeln mit Knoblauchmayo

  13,80
• Menü Der Held

  Veg von Chicken-Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, Wildkräuter, rote Zwiebeln, Guacamole mit Mangochutney

  14,80
• Menü Der Crunchige

  Veg von Chicken-Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, junger Spinat mit Knoblauchmayo

  13,80
• Ausverkauft

  Menü Panflöte

  Burger mit Falafel-Erbsen-Bratling, vegane Scheibe, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße

  14,80
• Ausverkauft

  Menü Trüffelfee

  Burger mit Falafel-Erbsen-Bratling, gegrillte Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme

  14,80
• Klassik Süßkartoffel-Bratling Kinder

  Burger mit Süßkartoffel-Bratling und Ketchup

  7,90

PETER'S SALAT-MENÜS

• Menü Gartensalat

  gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing

  13,50
• Menü Blütenzauber

  gemischter Salat mit Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing

  14,50
• Menü Erntedank

  gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing

  16,80
• Menü Gänseblümchen

  junger Spinat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senf-Dressing

  16,80
• Menü Waldblüte

  gemischter Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskerndressing

  16,50

RINDFLEISCH BURGER

• Klassik Rind

  der Klassiker mit saftigem Rindfleisch

  6,90
• Bernsteiner

  mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse

  7,90
• Käse-Speck

  mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon

  9,50
• Holzfäller

  mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken

  8,90
• Wilder Bert

  mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren

  8,90
• Lagerfeuer

  mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße

  9,90
• Avocado

  mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole

  8,60
• Kräuterbursche

  mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise

  8,90
• Feige Ziege

  mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney

  9,90
• Dreikäsehoch

  Mozzarella, würziger Bernsteinkäse, heiße Cheddar-Cheese-Sauce mit roten Zwiebeln

  9,90
• Doppelter Peter

  Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni

  13,50
• Blue Cheese

  Würziger Blauschimmelkäse mit Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern

  9,90
• Nacho Macho

  Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapenos

  14,90
• Cheesy Beef Bacon

  AKTION

  mit saftigem Rindfleisch, Monterey-Jack-Käse und Beef Bacon

  9,50

LANDHÄHNCHEN BURGER

• Klassik Hähnchen

  mit zartem Landhähnchen

  6,90
• Caesar's

  mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme

  9,90
• Feenflügel

  mit cremiger Guacamole, jungem Spinat und fruchtigem Mangochutney

  9,90
• Stolzer Gockel

  mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon

  9,50
• Überflieger

  mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Tomatensalsa

  9,60

VEGETARISCHE BURGER

• Holde Maid

  mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole

  8,90
• Ausverkauft

  Nusskuss

  mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney

  9,90
• Tomato

  mit Tomaten-Mozzarella-Bratling, Mozzarella, Rucola mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum-Mayo

  8,90
• Ausverkauft

  Räubertochter

  mit Green-Oat-Bratling, gegrillte Champignons, Wildkräutern und federleicht Mayo

  8,90
• Verlockung

  mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa

  8,60
• Zauberwald

  mit Rote-Bete-Bratling, cremige Ziegenkäse-Crumble, Rucola mit Knoblauchmayonnaise

  9,90
• Haferkorn

  Green-Oat-Bratling, würziger Bernsteinkäse, Wildkräuter, rote Zwiebeln mit Knoblauchmayo

  8,90
• Der Crunchige

  Veg von Chicken-Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, junger Spinat mit Knoblauchmayo

  8,90

VEGANE BURGER

• Frohnatur

  mit Falafel-Erbsen-Bratling, cremiger Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise

  8,90
• Panflöte

  mit Falafel-Erbsen-Bratling, vegane Scheibe, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße

  9,90
• Trüffelfee

  mit Falafel-Erbsen-Bratling, gegrillte Champignons, junger Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme

  9,90
• Ausverkauft

  Wunderrübe

  mit Rote-Bete-Bratling, gegrilltes Gemüse mit white smoked BBQ-Sauce

  9,90
• Chee'is Vegan

  Veg von Beef-Bratling, vegane Scheibe mit roten Zwiebeln

  7,90
• Der Held

  Veg von Chicken-Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, Wildkräuter, rote Zwiebeln, Guacamole mit Mangochutney

  9,90

SALATE

• Gartensalat

  gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing

  8,60
• Wilde Wiese

  gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigem Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskern-Dressing

  10,90
• Zickensalat

  knackiger Rucola mit cremigem Ziegenkäsecrumble, Walnusskernen, gerösteten Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing

  11,90
• Erntedank

  gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing

  11,90
• Ausverkauft

  Wildblume

  gemischter Salat mit Wildkräutern, Blaubeeren, Mozzarella, aromatischen Walnusskernen und geröstetem Sesam-Dressing

  11,90
• Waldblüte

  gemischter Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, roten Zwiebeln und steirischem Kürbiskerndressing

  11,60

BROTLOSE BURGER

FRITTEN

• Fritten

  4,50
• 1 Pfund Fritten

  mit zwei Soßen nach Wahl

  6,90
• 1/2 Pfund Süßkartoffelfritten

  mit einer Soße nach Wahl

  6,60
• Chilli-Cheese Fritten

  1/2 Pfund Fritten mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, roten Jalapenos, Röstzwiebeln und Rucola

  7,90
• Beef & Cheese Fritten

  1/2 Pfund knusprige Fritten mit BBQ-Beef, Rucola, Guacamole und heißer Cheddar-Cheese-Sauce

  8,90
• Trüffelfritten

  1/2 Pfund knusprige Fritten mit gegrillten Champginons, Tomaten, Schnittlauch, gehobeltem Parmesan, Trüffelcreme und Rucola

  7,90

BEILAGEN

• Coleslaw

  Krautsalat aus Weißkohl und Möhren mit frischem Meerrettich und Schnittlauch

  2,90
• Nachos

  mit heißer Cheddar Sauce

  4,50
• Ofenwarmes Pane

  geröstetes Hausbrot mit einer Soße nach Wahl

  4,60
• Kleiner Gartensalat

  gemischter, kleiner Salat mit steirischem Kürbiskern-Dressing

  4,50
• Onion Rings

  mit einer Soße nach Wahl

  4,90
• Holy Guacamoly

  mit einer Soße nach Wahl

  4,90

SAUCEN

• Flaschen Tomate

  Ketchup

  1,00
• Federleicht

  Mayonnaise

  1,00
• Ausverkauft

  Fruchtspiel

  Mango-Curry-Sauce

  1,00
• Rauchzeichen

  1,00
• Rauchzeichen

  Feurige-Cheddar-Jalapeno-Creme

  1,00
• Fruchtiges Mangochutney

  1,00
• Feurige-Cheddar-Jalapeno-Creme

  1,00
• Pikante Tomatensalsa

  1,00
• Ausverkauft

  Knoblauchmaya

  1,00
• Süße Feige

  1,00
• White Smoked BBW Sosse

  1,00
• Trüffelcreme

  1,00
• Basilikum-Maya

  1,00

NACHTISCH

• Peter's Cheesecake

  klassischer Cheesecake nach Peter's Rezeptur

  3,50
• Caramel Muffin

  Fluffiger Muffin mit salted Caramel

  3,50
• Schokoladen Muffin

  Fluffiger triple Chocolate Muffin

  3,50
• Salted Caramel Slice

  3,50

ERFRISCHENDES

• Coca-Cola 0,33l

  2,90
• Coca-Cola light 0,33l

  2,90
• Coca-Cola zero 0,33l

  2,90
• Fanta 0,33l

  2,90
• Sprite 0,33l

  2,90
• Mezzo Mix 0,33l

  2,90
• Vitamalz 0,33l

  2,90
• Krombacher Fassbrause Zitrone 0,33l

  2,90
• Krombacher Fassbrause Maracuja 0,33l

  2,90
• Red Bull 0,25l

  3,90
• Mineralwasser still 0,25l

  2,65
• Mineralwasser Sprudel 0,25l

  2,65
• Proviant Apfelsaftschorle 0,33l

  2,90
• Proviant Rhabarberlimo 0,33l

  2,90
• Balis Basil 0,25L

  3,60
• Coca-Cola 1,0L PET

  4,00
• Sprite 1,0L PET

  4,00
• Richard Sun Iced Tea Peach 0,33L

  2,90
• Richard Sun Iced Tea Pomegranate 0,33L

  2,90

BIER

• Krombacher Naturtrübes Kellerbier 0,33l

  2,20
• Krombacher Pils 0,33l

  2,20
• Krombacher Pils alkoholfrei 0,33l

  2,20